Cointreau Le Cocktail Show

Anzeige – In Zusammenarbeit mit Cointreau

Ein Montagabend im L’Atelier inklusive Cocktail Show der Extraklasse. Es wurde der 170. Geburtstag des legendären Orangenlikörs Cointreau zelebriert.

COINTREAU – The Art of the Mix. Philip und ich hatten das große Glück bei der Le Cocktail Show dabei sein zu dürfen. Uns wurde Cointreau auf eine ganz andere Art und Weise näher gebracht. Vier Top-Bartender präsentierten ihre Neuinterpretationen von Cosmopolitan, Margarita, Side Car und Cointreau Fizz. Jeder einzelne Bartender brachte seine eigene Geschichte sowie das gewisse Know-how zu seinem Cocktail mit. Es war spannend zu sehen, wie jeder seine eigene Zubereitung zelebrierte. Selbstverständlich durften wir am Ende jeder Show den jeweiligen Cocktail probieren. Mein Favorit unter den vier Cocktails war eindeutig der Cointreau FIZZ.

COINTREAU FIZZ

Der erfrischende Klassiker unter den Cointreau Cocktails. Mit nur 3 Zutaten ist er ein einfacher, aber sehr schnell zubereiteter Cocktail. Selbstverständlich könnt ihr den Cointreau Fizz auch in Hamburg probieren – in der trendigsten Newcomer Bar im Herzen von Winterhude, The Reason. Ein perfekter Spot, direkt am Mühlenkamp, für einen Cointreau Fizz Aperitif-Genuss der besonderen Art.

Zutaten & Zubereitung eines Cointreau Fizz in der Variante „The Reason Royal“ von Stefanie Brach:

  • 6cl Cointreau Blood Orange
  • 2cl frisch gepresster Limettensaft
  • 10cl Geldermann Grand Rosé
  • Orangenschalen zum Garnieren

Schritt 1: Ein Glas mit Eis füllen und Cointreau und Limettensaft hinzugeben.

Schritt 2: Mit Geldmann Grand Rosé auffüllen.

Schritt 3: Mit Orangenschale garnieren.

TIPP – der Cointreau Fizz ist die perfekte Basis für einfache Drink-Kreationen zu Hause. Es gibt unendlich viele Möglichkeiten, ihn zu variieren – z.B. mit frischen Früchten ( Orangen, Erdbeeren, Himbeeren,..) und frischen Kräutern ( Minze, Basilikum,..).

..und nun CHEERS !

zu Cointreau:

Cointreau, der legendäre Orangenlikör aus Frankreich feiert inzwischen seinen 170. Geburtstag. Die Ausgangsbasis sind Orangenschalen von süßen und bitteren Orangen. Die zerkleinerten Schalen werden zum Mazieren in Alkohol eingelegt, so entzieht der Alkohol das Aroma aus den Orangenschalen. Cointreau ist mittlerweile die essentielle Zutat von mehr als über 350 internationalen Cocktails.

„Ich habe mich leidenschaftlich in die Forschung dieses Likörs gestürzt. Mein Gedanke war, kristallklare Reinheit mit einem wunderbar subtilen Geschmack zu kombinieren, der auf einer perfekten Harmonie von Schalen süsser und bitterer Orangen beruhen sollte.“

É𝒹𝓊𝒶𝓇𝒹 𝒞𝑜𝒾𝓃𝓉𝓇𝑒𝒶𝓊

1 Response
  • Kate
    November 12, 2019

    Erfrischender Text und wirklich tolle Bilder 😍

KOMMENTARE

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